蒸しほっきとは・・・
蒸しほっき（蒸しホッキ・蒸し北寄・蒸北寄・蒸ホッキ・むしホッキ・むし北寄・蒸し北起・蒸北起・むしほっき・Mushi Hokki）は、 バカガイ上科バカガイ科ウバガイ属に分類される貝「ウバガイ」（ホッキガイ）を蒸したもの。
TOPICS 貝
