なまちょぞうしゅとは・・・
生貯蔵酒（なまちょぞうしゅ・Namachozousyu）は、もろみを絞る際に火入れを行わずに貯蔵し、 出荷までの間（主に瓶詰（容器詰め）の前）に火入れを行った酒。生詰酒。 フレッシュな香りと味が楽しめる。
生貯蔵酒
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