りゃうぐう蛸焼とは・・・
りゃうぐう蛸焼(りゅうぐうたこやき・Ryugu takoyaki)は、 福島県南相馬市のご当地グルメ。
タコのほか、ホタテ、つぶ貝なども具として用い、味付けには醤油とワサビ、トッピングに刻んだ青ネギと青海苔をのせる。青海苔は、乾燥した粉状のものではなく、糸状のものを用いている。
TOPICS タコ焼き