ぶぶ漬けとは・・・
ぶぶ漬け（ぶぶ漬・ぶぶづけ・Bubuzuke）は、 お茶漬けのこと。主に京都で使われる呼び名。お茶のことを「ぶぶ」という。お茶漬け用のあられを「ぶぶあられ」（ぶぶ漬け用あられ）という。
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