ぶっかけ牛乳めし

ぶっかけ乳めしとは・・・

ぶっかけめし(ぶっかけぎゅゅうめし・Bukkake gyunyu meshi)は、
鳥取県琴浦町の。ごに牛乳をかけた料理。だしの入った牛乳を地元産のコシヒカリにかけ、小口切りのと特製のラーをのせたリゾット風ご飯となっている。バージョンとバージョンが存在し、冬バージョンのものは牛乳が温めてある。

Share