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ふぐ茶

ふぐ茶

日本の食べ物ふ

ふぐ茶とは・・・

ふぐ茶（フグ茶・河豚茶・ふぐちゃ・Fugucha）は、
フグの身をほぐしたものをいれた茶漬け。出汁もフグの骨やアラでとった出汁を用いる場合も多い。ふぐ茶漬け、ふぐだし茶漬などとも。

ふぐだし茶漬

島根県産のふぐを使った大田市のふぐだし茶漬

ふぐだし茶漬

TOPICS 茶出汁茶漬けふぐだし

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