ヒラバタケ

ヒラバタケとは・・・

ヒラバタケ(ひらばたけ・Hirabatake)は、

スズキ目アジ科の海水魚・ヒラマサ(平政)(またはヒラマサの子)の地域名。主に、富山などで使われている。

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→ ヒラマサ

(氷見ではカンパチの子がヒラバタケと呼ばれ、ヒラマサの子はシオノコとよばれることも。一方、カンパチの子をシオノコと呼ぶ地域もある。)

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