いいだことは・・・
いいだこ(イイダコ・飯蛸・Iidako)は、マダコ科 マダコ属に分類されるタコの1種。 地域により「コモチダコ(子持ち蛸)」「イシダコ」「カイダコ」とも呼ばれる。
塩ゆでしてから、刺身や酢味噌和えに、またおでんの種、炊き込みご飯や 煮もの、唐揚げなどにして食べる。
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