さどもずくとは・・・
さどもずく(佐渡もずく・佐渡モズク・Sado-mozuku)は、新潟県佐渡で収穫されるもずく。 日本海の冷たい水と荒波にもまれた岩もずくは、歯ごたえもしゃっきり、 磯の香り高く、ミネラルやカルシウムも豊富で身体にもいいという海の贈り物だ。
さどもずく
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