白えび蒲鉾

蒲鉾とは・・・

白えび蒲鉾

白えび蒲鉾(シロエビ蒲鉾・白海老蒲鉾・白えび・白えびカマボコ・しろえび蒲鉾・しろえびカマボコ・しろ海老かまぼこ・しろえびかまぼこ・Shiroebi )は、
白えび(しろえび)を原料の一つに用いた蒲鉾(かまぼこ)。富山の「白エビ」を練り込んだかまぼこ。かまぼこの一種。練り製品。富山県の品。白えびをした白えびかまぼこ(白えび焼・白えびかまぼこ)もある。

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