玉子焼きサンド

玉子焼きサンドとは・・・

玉子焼きサンド(たまご焼きサンド・卵焼きサンド・たまごやきサンド・たまごやきさんど・Tamagoyakisando)は、
溶き卵に塩などを加えて焼いた「玉子焼き(卵焼き)」(または出し巻玉子等)を、バターやマスタードなどを塗ったパンに挟んだもの。玉子焼きサンドイッチ(卵焼きサンドイッチ)。茹で卵を細かくしてマヨネーズなどで和えたものをパンの間に挟む玉子のサンドイッチ「玉子サンド(卵サンド)」のバリエーション。メニュー名は「玉子サンド(卵サンド)」として、茹で卵のものではなく、玉子焼き(厚焼き玉子・出汁巻き玉子)を挟んだお店もある。

玉子サンドのバリエーションとしてはそのほか、目玉焼きを挟んだもの、オムレツを挟んだものなどもある。「玉子サンド」としてそうしたものを提供する店()などもあり、その店の名物メニューになっている場合も多い。

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